Etiketter
inredning, inredningsuppdrag, lammet & grisen, Lammt & Grisen, lindvallen, mat, nöje, restauranger, sälen, vin
Att få vara med och skapa ett rum från idé till en plats att trivas på, är en av höjdpunkterna med mitt jobb! Att kombinera funktion med estetik förutsätter både mod och fantasi och med det team som ingår i mitt nuvarande uppdrag finns bägge delarna 🙂 Det är grymt kul att kreera (tokiga?) idéer och låta bilden av ett rum sakteligen växa fram. Att kunden satsar på kvalité och gedigna material gör det hela ännu roligare! Så det känns oerhört kul att tillsammans med gänget på ”Lammet” jobba mot att skapa en riktigt spännande restaurangmiljö.
Det syns ingenting från framsidan, men visst händer det saker! Lammet & Grisen på Lindvallen bygger om och bygger ut. Det kommer att bli fler matplatser, större ytor och lounger där man kan sitta ner både före och efter middagen. Kanske med något gott i glaset? Det byggs både utåt och uppåt och utsikten från den nya högst belägna loungen blir precis så man vill ha det i fjällen, ut över backen… känns som att jag kommer att tillbringa en och annan kväll där… absolut med något gott i glaset! Lammet & Grisen är lika mycket kända för sina fantastiska viner som för sin mat.
Den 30 november slår man upp portarna och välkomnar sina gäster till en matupplevelse utöver det vanliga! Hoppas vi ses!